晒干鳕鱼片的做法
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鱼的做法
晒干鳕鱼片的做法：
1. 将新鲜的鳕鱼片洗净，用厨房纸巾擦干表面的水分。
2. 在通风良好的地方铺上干净的纱布或纱窗，将鳕鱼片平铺在上面。
3. 将鳕鱼片放置在阳光下晒干，时间根据天气和鱼片的厚度而定，一般需要3-5天。
4. 在晒干的过程中，需要每天翻动鱼片，确保两面都能晒干。
5. 晒干后的鳕鱼片可以保存在密封袋中，放置在阴凉干燥处。
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