椰蓉包最简单的做法
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美食食谱
椰蓉包最简单的做法:
材料:低筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐2克、牛奶100毫升、鸡蛋1个、椰蓉适量。
步骤:
1. 将低筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入牛奶和鸡蛋,揉成光滑的面团。
2. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
3. 将发酵好的面团揉成长条状,切成小块,每个小块中间放入适量的椰蓉,收口捏紧。
4. 将包好椰蓉的小面团放在烤盘上,再次发酵至两倍大。
5. 烤箱预热至180度,将椰蓉包放入烤箱中层,烤15-20分钟即可。
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