椰蓉小餐包的做法

椰蓉小餐包的做法:

材料:

  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 牛奶 120毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 椰蓉 适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。
  2. 加入黄油,揉至面团光滑有弹性。
  3. 将面团放在盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1小时。
  4. 将面团取出,揉成长条状,分成小面团,每个小面团揉圆,再压扁成饼状。
  5. 将椰蓉均匀撒在饼状面团上,将面团对折,捏紧封口。
  6. 将封口朝下的面团放在烤盘上,盖上保鲜膜,再次发酵30分钟。
  7. 将烤箱预热至180度,将餐包放入烤箱中,烤15-20分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/86460.html