椰蓉餐包的做法烤箱

椰蓉餐包的做法烤箱

以下是椰蓉餐包的做法烤箱:

材料:

  • 面粉 300 克
  • 酵母 3 克
  • 白糖 30 克
  • 盐 3 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 牛奶 150 毫升
  • 黄油 30 克
  • 椰蓉 50 克

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋和牛奶混合在一起,揉成面团。
  2. 加入黄油,揉至面团光滑有弹性。
  3. 将面团放在碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵 1 小时。
  4. 将面团取出,揉成长条状,分成 8 个小面团。
  5. 将椰蓉均匀地撒在小面团上,将小面团揉成圆形。
  6. 将小面团放在烤盘上,盖上保鲜膜,再次放在温暖的地方发酵 30 分钟。
  7. 将烤箱预热至 180 摄氏度,将烤盘放入烤箱中,烤 15-20 分钟,直到餐包表面呈金黄色。

椰蓉餐包烤好后,可以趁热食用,也可以放凉后保存。

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