传统做法：
1.将面筋粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团；
2.将面团放入清水中，揉搓至水变白；
3.将面团放入锅中，加入清水，大火煮沸；
4.煮沸后，将面筋捞出，放入冷水中浸泡；
5.捞出后，挤干水分，切成小段备用。
快速做法：
1.将面筋粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团；
2.将面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄片；
3.将薄片撕成小块，放入微波炉中高火加热2分钟；
4.取出后，放入清水中浸泡，捞出后挤干水分，切成小段备用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/86084.html