云南正宗鲜花饼做法
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面食
云南正宗鲜花饼做法：
材料：
1. 面粉 200 克
2. 鸡蛋 2 个
3. 糖 50 克
4. 油 适量
5. 鲜花 适量
做法：
1. 将面粉、鸡蛋、糖混合搅拌均匀，加入适量水搅拌成面糊。
2. 将鲜花洗净晾干备用。
3. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼。
4. 将鲜花放在薄饼上，轻轻按压。
5. 翻面，继续煎至两面金黄即可。
6. 切成小块即可食用。
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