荸荠炒木耳的做法大全
荸荠炒木耳的做法
材料：
- 荸荠
- 木耳
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 荸荠去皮，切片；木耳泡发，洗净，切丝；葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
- 加入荸荠和木耳翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 翻炒均匀后出锅即可。
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