紫菜光饼用烤箱的做法
材料：
- 紫菜 20 克
- 麦片 20 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
- 将紫菜用剪刀剪成小段，放入碗中，加入适量的水，浸泡 5 分钟，捞出沥干水分。
- 将麦片放入碗中，加入适量的水，浸泡 5 分钟，捞出沥干水分。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将紫菜和麦片放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将烤箱预热至 180℃，将混合好的材料倒入烤盘中，用铲子压平。
- 将烤盘放入烤箱中，烤 15 分钟左右，直到表面金黄酥脆即可。
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