烤大粗鱿鱼须
1.将大粗鱿鱼须洗净,切成适当大小的块状。
2.用盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁和切碎的大蒜调味。
3.将调味好的大粗鱿鱼须放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟。
炒大粗鱿鱼须
1.将大粗鱿鱼须洗净,切成适当大小的块状。
2.用盐、黑胡椒、生抽、料酒和葱姜蒜调味。
3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入大粗鱿鱼须翻炒至变色。
4.加入适量水,烧开后加入生抽和料酒,炒匀即可。
煮大粗鱿鱼须
1.将大粗鱿鱼须洗净,切成适当大小的块状。
2.锅中加入适量水,放入大葱、姜片、料酒和盐,烧开后放入大粗鱿鱼须。
3.煮至大粗鱿鱼须变色,捞出沥干水分。
4.将大粗鱿鱼须放入碗中,加入蒜泥、香菜、辣椒油、酱油和醋,拌匀即可。
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