春不老菜怎么做好吃
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美食食谱
春不老菜的介绍
春不老菜是一种常见的野菜，味道清香，口感爽脆，营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。
春不老菜的做法
1. 清洗春不老菜，去掉根部和老叶子，切成段。
2. 准备一些蒜末和姜末，放入锅中煸炒出香味。
3. 加入春不老菜，翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。
春不老菜的注意事项
1. 春不老菜口感爽脆，烹饪时间不宜过长，否则口感会变差。
2. 春不老菜含有草酸，不宜生食，烹饪时要彻底加热。
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