五谷杂粮粘豆包的做法

材料:

五谷杂粮粉 200克、糯米粉 50克、酵母 3克、白糖 30克、水 适量、红豆沙 适量。

步骤:

1. 将五谷杂粮粉、糯米粉、酵母、白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成面团,盖上湿布醒发至两倍大。

2. 醒发好的面团揉成光滑的面团,分成小剂子,搓成圆球状。

3. 将圆球状的面团擀成薄片,包入适量的红豆沙,收口捏紧。

4. 将包好馅的面团放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

5. 取出蒸好的粘豆包,撒上适量的五谷杂粮粉即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/8320.html