干豆腐卷葱和香菜的做法
材料：
- 干豆腐皮 6 张
- 葱 2 根
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤：
- 将干豆腐皮用温水泡软，切成适当大小的块。
- 葱切成丝，香菜切碎备用。
- 将豆腐皮块放在盘子里，撒上盐和生抽，腌制 5 分钟。
- 平底锅烧热，加入适量油，放入葱丝煸炒至香。
- 将煸炒好的葱丝和香菜放在豆腐皮块上，卷起来即可。
- 将卷好的豆腐皮放入蒸锅中，蒸 5 分钟即可。
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