东北粘豆包的做法

东北粘豆包的做法

材料:

  • 糯米粉500克
  • 红豆沙适量
  • 白糖适量
  • 开水适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入盆中,加入适量的开水,搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布饧面30分钟。
  2. 将饧好的面团揪成小剂子,搓成圆形,压扁,包入适量的红豆沙和白糖,捏紧口部。
  3. 将包好馅的小面团放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

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