车螺汤的做法大全窍门 1天前 • 做法大全, 汤的做法 车螺汤的做法： 1. 准备食材：车螺、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、味精、香菜。 2. 猪骨洗净后焯水，车螺用清水浸泡去泥沙，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪骨和适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时。 4. 将车螺放入锅中，加入料酒、盐、胡椒粉，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。 5. 加入味精调味，撒上香菜即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/83032.html
