西红柿牛排的做法大全
西红柿牛排的做法
材料：
- 牛排
- 西红柿
- 洋葱
- 大蒜
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 百里香
步骤：
- 将牛排用刀背拍松，撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
- 西红柿切片，洋葱和大蒜切末。
- 平底锅中倒入橄榄油，加热至7成热，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。
- 同一锅中加入洋葱和大蒜，煸炒至香味四溢，加入西红柿和百里香，煮至西红柿熟软。
- 将煮好的西红柿酱倒在牛排上即可。
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