黑胡椒牛排的做法大全

黑胡椒牛排的做法:

1. 准备材料:牛排、黑胡椒粒、盐、橄榄油、黄油。

2. 牛排两面撒上适量盐和黑胡椒粒,用手轻轻按压使其附着在牛排上。

3. 热锅凉油,倒入橄榄油,放入牛排,煎至两面金黄色,取出备用。

4. 锅中放入适量黄油,加入黑胡椒粒煸炒出香味,倒入适量水,煮沸后转小火,煮至汁液浓稠。

5. 将煮好的黑胡椒汁淋在煎好的牛排上即可。

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