干牡蛎的家常做法
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家常菜
干牡蛎的家常做法：
1. 将干牡蛎浸泡在清水中，泡软后沥干备用。
2. 葱姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入干牡蛎煸炒，加入料酒、酱油、白糖、盐、味精等调味料翻炒均匀。
5. 加入青红椒丝翻炒均匀即可。
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