凉粉的做法大全视频
凉粉的做法大全视频：
1. 准备材料：绿豆粉、淀粉、水、盐、鸡精、辣椒油、醋、蒜末、花生碎、香菜等。
2. 将绿豆粉和淀粉混合，加入适量的水搅拌均匀，倒入锅中加热，不断搅拌，煮至糊状。
3. 将煮好的糊状物倒入模具中，放入冰箱冷藏，待凉粉凝固后取出切成条状。
4. 热锅凉油，加入盐、鸡精、辣椒油、醋、蒜末等调料，煮沸后倒入凉粉上，撒上花生碎和香菜即可。
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