一品海鲜砂锅的做法

一品海鲜砂锅的做法

材料:

  • 贝类
  • 蔬菜(洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿等)
  • 调料(盐、胡椒粉、料酒、鸡精等)

步骤:

  1. 将虾、蟹、鱼、贝类清洗干净备用。
  2. 将洋葱、胡萝卜、土豆切块,西红柿切片备用。
  3. 热锅凉油,将洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至微黄色。
  4. 加入西红柿片,煸炒至软烂。
  5. 加入适量水,放入虾、蟹、鱼、贝类,煮至熟透。
  6. 加入盐、胡椒粉、料酒、鸡精等调料,煮开即可。

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