白藕的做法大全家常
白藕是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽，可以用来做很多家常菜。以下是几种常见的白藕做法：
- 白藕炒肉片：将白藕切成片状，肉片也切成薄片，用葱姜蒜爆香后加入肉片煸炒，再加入白藕片煸炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
- 白藕炖排骨：将白藕切成块状，排骨洗净切块，用水煮开后捞出备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒，再加入白藕块和适量的水，炖煮至熟软，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
- 白藕炖鸡：将白藕切成块状，鸡肉也切成块状，用水煮开后捞出备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒，再加入白藕块和适量的水，炖煮至熟软，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
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