蔬菜肉片汤的做法
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汤的做法
蔬菜肉片汤的做法
材料：
- 猪肉片100克
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 土豆1个
- 西红柿1个
- 青菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肉片用盐和鸡精腌制10分钟
- 胡萝卜、洋葱、土豆切成小块，西红柿切成小块备用
- 热锅凉油，放入腌制好的猪肉片煎至两面金黄
- 加入胡萝卜、洋葱、土豆煸炒一会儿
- 加入清水，煮开后转小火煮20分钟
- 加入西红柿和青菜，再煮5分钟
- 加入适量的盐和鸡精调味即可
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