土耳其百味汤做法
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汤的做法
土耳其百味汤做法
土耳其百味汤是一道传统的土耳其菜肴，也是一道非常健康美味的汤。以下是制作土耳其百味汤的步骤：
- 准备好以下材料：1个洋葱、2个胡萝卜、2个土豆、1个青椒、1个红椒、1个黄椒、1个西红柿、适量的盐和黑胡椒、适量的橄榄油、1勺番茄酱、1勺辣椒酱、1勺蒜泥、1勺柠檬汁、适量的水。
- 将洋葱、胡萝卜、土豆、青椒、红椒、黄椒和西红柿切成小块。
- 在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入切好的蔬菜，煸炒几分钟。
- 加入适量的水，盐和黑胡椒，煮沸后转小火煮20分钟。
- 将汤倒入搅拌机中，搅拌成细腻的汤状。
- 将搅拌好的汤倒回锅中，加入番茄酱、辣椒酱、蒜泥和柠檬汁，再次煮沸。
- 将土耳其百味汤盛入碗中，可以加入适量的面条或米饭。
土耳其百味汤是一道非常营养丰富的汤，其中的蔬菜含有大量的维生素和矿物质，对身体非常有益。
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