熟烧鸡的做法大全家常

熟烧鸡的做法大全家常

熟烧鸡是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一份简单易学的熟烧鸡的做法:

材料:

  • 鸡腿肉500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡腿肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,将鸡块煎至两面金黄。
  3. 加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
  4. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮至鸡肉熟烂入味即可。

熟烧鸡的做法非常简单,只需要几个基本的调料和简单的烹饪步骤就可以做出美味可口的熟烧鸡。

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