杏鲍菇黄瓜的做法

杏鲍菇黄瓜的做法

材料:

  • 杏鲍菇 1把
  • 黄瓜 1根
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将杏鲍菇洗净,切去根部,撕成小朵备用。
  2. 黄瓜去皮,切成细长条状。
  3. 将杏鲍菇和黄瓜放入碗中,加入适量的盐,拌匀腌制10分钟。
  4. 将腌制好的杏鲍菇和黄瓜沥干水分,放入盘中。
  5. 在碗中加入适量的生抽、醋、糖和油,搅拌均匀成调味汁。
  6. 将调味汁淋在杏鲍菇和黄瓜上,撒上葱花即可。

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