泡爪的做法 家常做法没有柠檬
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家常菜
泡爪的做法：
1. 准备材料：生姜、盐、醋、水。
2. 将生姜切成薄片，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的生姜放入锅中，加入适量水和醋，大火煮沸后转小火煮10分钟。
4. 关火后，将泡姜水倒入容器中，放入需要泡爪的部位，浸泡30分钟即可。
注意：如果没有柠檬，可以用醋代替。
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