烧白的做法 最正宗的做法好吃
烧白的做法 最正宗的做法好吃
烧白是一道传统的湖南菜肴，主要原料是猪肉和白萝卜。最正宗的做法是将猪肉和白萝卜切成块状，用砂锅炖煮，加入适量的盐、酱油、料酒、姜片、葱段等调味料，炖至猪肉和白萝卜都烂熟，汤汁浓郁，味道鲜美。
除了砂锅炖煮外，还有其他的做法，比如用高压锅煮、用电饭煲煮等。但是无论用哪种方法，关键是要掌握好火候和调味，才能做出美味的烧白。
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