蛋炒饭做法文字说明
蛋炒饭做法文字说明
蛋炒饭是一道简单易学的家常菜，下面是蛋炒饭的做法：
- 准备好所需材料：米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、酱油、油。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉，搅拌均匀。
- 锅中倒入适量油，加热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，取出备用。
- 锅中再倒入适量油，加热后倒入葱花，煸炒出香味。
- 加入米饭，翻炒均匀。
- 加入酱油，翻炒均匀。
- 将煎好的鸡蛋切成小块，加入锅中，翻炒均匀。
- 出锅前可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉。
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