萝卜叶子的做法与功效
萝卜叶子的做法
1. 清洗干净萝卜叶子，切成段或切碎备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入萝卜叶子翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
萝卜叶子的功效
1. 萝卜叶子含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，促进伤口愈合。
2. 萝卜叶子中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘。
3. 萝卜叶子还含有一定的胡萝卜素和叶绿素，有助于保护眼睛和皮肤健康。
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