芍菜的做法大全 新闻

芍菜的做法大全

芍菜是一种常见的蔬菜,营养丰富,味道鲜美。以下是几种常见的芍菜做法:

1. 芍菜炒肉片:将芍菜洗净切段,瘦肉切片,加入适量的盐、料酒、生抽腌制一会儿,然后热锅凉油,放入腌制好的肉片煸炒,待肉变色后加入芍菜段,翻炒均匀即可。

2. 芍菜炒蛋:将芍菜洗净切段,鸡蛋打散备用,热锅凉油,放入打散的鸡蛋煸炒,待鸡蛋凝固后加入芍菜段,翻炒均匀即可。

3. 芍菜炒豆腐:将芍菜洗净切段,豆腐切块备用,热锅凉油,放入豆腐块煸炒,待豆腐变色后加入芍菜段,翻炒均匀即可。

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