野生沙半鸡的做法大全
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做法大全
野生沙半鸡的做法：
1. 清洗干净野生沙半鸡，切成块状备用。
2. 准备葱姜蒜和辣椒等调料，切成末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。
4. 放入野生沙半鸡块煸炒至变色。
5. 加入适量的盐和料酒，翻炒均匀。
6. 加入清水，没过鸡块，烧开后转小火煮30分钟左右。
7. 加入适量的酱油和糖，翻炒均匀，收汁即可。
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