小米做法 无酵母
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小米做法 无酵母
小米做法是一种不需要酵母的发酵方法,可以制作出松软的小米面包。具体做法如下:
- 将小米面和温水混合,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方,让其发酵约2小时。
- 将发酵好的面团揉成形状,放入烤箱中烤制。
这种方法制作出的小米面包口感松软,味道香甜,非常适合做早餐或下午茶点心。
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