白糖双炊糕的做法
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美食食谱
白糖双炊糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 白砂糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 香草精 1/2小勺
步骤：
- 将糯米粉、白砂糖、泡打粉、香草精混合均匀。
- 将鸡蛋打散，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
- 将步骤1和步骤2混合，搅拌均匀成为糊状。
- 将糊状物倒入蒸盘中，用保鲜膜盖好。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糕，稍微晾凉后，再次倒入蒸盘中，用保鲜膜盖好。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糕，晾凉后即可食用。
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