炸水萝卜丸子做法

炸水萝卜丸子做法:

1.准备材料:水萝卜、面粉、鸡蛋、盐、油。

2.将水萝卜去皮,切成小块,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀,静置片刻。

3.将面粉和鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,制成面糊。

4.将静置片刻的水萝卜块挤出水分,加入面糊中,搅拌均匀。

5.热锅凉油,将面糊勺入油锅中,炸至金黄色,捞出沥干油即可。

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