鱿鱼做法怎么做好吃
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鱼的做法
鱿鱼的做法：
1. 鱿鱼清洗干净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟；
2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼煸炒至变色；
3. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、清水，烧开后转小火焖煮5分钟；
4. 最后加入青红椒段，翻炒均匀即可。
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