橙子皮的做法和吃法大全
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做法大全
橙子皮的做法:
1. 将橙子洗净,用刀切成四瓣,然后用手轻轻剥下果肉,留下橙子皮。
2. 将橙子皮切成细丝或小块,放入锅中加水煮沸,然后捞出沥干备用。
3. 在锅中加入适量的水和白糖,煮至糖溶解,然后加入橙子皮,煮至橙子皮变软,水分被糖浆所吸收。
4. 将煮好的橙子皮捞出晾凉,即可食用或保存。
橙子皮的吃法:
1. 直接食用:将橙子皮晾干后,可以直接食用,口感酸甜可口。
2. 泡茶:将橙子皮切成小块,加入茶叶中一起泡茶,可以增加茶的香气和口感。
3. 烘焙:将橙子皮切成小块,加入面粉中一起烘焙,可以制作出橙子皮蛋糕、橙子皮饼干等美食。
4. 炖汤:将橙子皮切成小块,加入炖汤中一起炖煮,可以增加汤的香气和口感。
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