鱼鳔的做法怎么样
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鱼的做法
鱼鳔的做法
鱼鳔是一种营养丰富的食材，常用于烹饪汤羹等菜肴。下面是一种简单的鱼鳔做法：
- 将鱼鳔用清水冲洗干净，切成小块备用。
- 准备一些姜片和葱段，放入锅中煸炒出香味。
- 加入适量的清水，放入鱼鳔块，煮开后转小火煮30分钟左右。
- 加入适量的盐和味精调味，煮5分钟即可。
这样做出来的鱼鳔味道鲜美，口感细腻，营养丰富，非常适合搭配汤羹食用。
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