玉皇菇汤的家常做法：
材料：
- 玉皇菇 200克
- 瘦肉 100克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将玉皇菇洗净，切成小块备用。
- 瘦肉切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
- 姜片切成丝，葱段切成小段备用。
- 热锅凉油，放入姜丝和葱段爆香。
- 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
- 加入玉皇菇煸炒均匀。
- 加入适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟。
- 加入适量盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/77540.html