酒酿核桃羹的做法

酒酿核桃羹的做法:

1. 准备好酒酿、核桃、糯米粉、水、白糖。

2. 将核桃用刀背敲碎,不要敲成碎末,备用。

3. 糯米粉加水搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟备用。

4. 锅中加入适量水,放入酒酿,用小火煮沸。

5. 加入适量白糖,搅拌均匀。

6. 将蒸好的糯米粉切成小块,放入锅中,煮至糯米粉块浮起,再加入敲碎的核桃,煮开即可。

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