菠菜绿豆芽凉拌的做法

• 排骨, 豆腐

菠菜绿豆芽凉拌的做法

材料：

  • 菠菜 适量
  • 绿豆芽 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 白醋 适量
  • 糖 适量

做法：

  1. 将菠菜焯水后捞出，切成段；绿豆芽焯水后捞出，沥干水分。
  2. 将蒜末、生姜末、盐、鸡精、香油、白醋、糖混合成调味汁。
  3. 将菠菜和绿豆芽放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

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