黄花菜做法家常菜视频
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家常菜
黄花菜做法家常菜视频
黄花菜是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，味道鲜美。以下是黄花菜的做法：
- 将黄花菜用清水泡发，泡发时间根据黄花菜的大小而定，一般需要泡发2-3个小时。
- 将泡发好的黄花菜放入开水中焯水，焯水时间不要太长，大约需要1-2分钟。
- 将焯好水的黄花菜捞出，放入凉水中浸泡，使其更加爽脆。
- 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，然后加入黄花菜翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
黄花菜做法简单，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的家常菜。
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