炒烧饼的做法家常做法

炒烧饼的做法家常做法:

1. 准备好面粉、鸡蛋、水、油、芝麻、葱花、盐等食材。

2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,揉成面团,醒发20分钟。

3. 将面团擀成薄片,撒上芝麻和葱花,轻轻按压使芝麻和葱花附着在面片上。

4. 将面片切成小块,用手轻轻拉扯成长条状。

5. 热锅凉油,放入面条煎炸至金黄色,捞出沥干油。

6. 加入适量盐和葱花拌匀即可。

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