蒜黄肉丁炒馒头的做法
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蒜黄肉丁炒馒头的做法
材料:
- 猪肉肉丁 200克
- 蒜黄 适量
- 馒头 2个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将猪肉肉丁加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 蒜黄洗净切段备用。
- 馒头切成小块备用。
- 锅中倒入适量油,加热后放入腌制好的猪肉肉丁煸炒至变色。
- 加入蒜黄继续煸炒,直至蒜黄变软。
- 最后加入馒头块煸炒均匀即可。
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