萝卜马蹄水的做法
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美食食谱
萝卜马蹄水的做法:
材料:
- 萝卜 1 根
- 马蹄 8 个
- 瘦肉 100 克
- 姜片 3 片
- 清水 1500 毫升
- 盐 适量
步骤:
- 将萝卜、马蹄、瘦肉洗净,切成小块备用。
- 热锅凉油,放入姜片爆香。
- 加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入萝卜和马蹄煸炒几分钟。
- 加入清水,大火煮开后转小火煮 1 个小时。
- 加入适量盐调味即可。
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