马蹄水的做法是什么
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美食食谱
马蹄水的做法：
1. 准备好马蹄、糯米粉、红枣、桂圆、冰糖等食材。
2. 将马蹄去皮，切成小块，放入锅中加水煮沸，再用中小火煮30分钟左右，直到马蹄变软。
3. 将煮好的马蹄捞出，放入搅拌机中打成泥状。
4. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糯米糊。
5. 将糯米糊倒入锅中加热，不断搅拌，直到糯米糊变得有些粘稠。
6. 将马蹄泥加入锅中，继续搅拌均匀。
7. 加入红枣、桂圆、冰糖等食材，继续搅拌均匀，直到糯米糊变得更加粘稠。
8. 将煮好的马蹄水倒入锅中，继续搅拌均匀，直到马蹄水变得更加浓稠。
9. 最后将马蹄水倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。
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