毛嘎啦菠菜汤的做法
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汤的做法
毛嘎啦菠菜汤的做法：
1. 准备食材：菠菜、毛嘎啦、姜、蒜、盐、鸡精、香油。
2. 菠菜洗净，毛嘎啦去皮切块，姜蒜切末备用。
3. 锅中加水烧开，放入毛嘎啦煮10分钟，捞出备用。
4. 锅中加油，放入姜蒜末爆香，加入菠菜煮至变软。
5. 加入煮好的毛嘎啦和适量的盐、鸡精，煮开后加入香油即可。
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