卤龙虾的做法视频
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美食食谱
卤龙虾的做法视频：
1. 准备材料：龙虾、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。
2. 龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾头，虾腮和虾线，切成段。
3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒煸炒出香味。
4. 加入龙虾煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火煮10分钟。
5. 最后大火收汁，装盘即可。
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