月子吃虾的做法大全集

月子期间可以吃虾吗?

虾是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品,富含多种营养物质,如钙、磷、铁、锌、硒等,对于产妇来说是非常好的食材。但是,由于虾属于海鲜类食品,容易引起过敏,所以产妇在食用虾时要注意过敏反应。

月子吃虾的注意事项

1. 虾要新鲜,不要吃变质的虾。

2. 虾要煮熟,不要生吃。

3. 虾要去壳,不要吃壳。

4. 虾要少吃,不要过量。

月子吃虾的做法

1. 清蒸虾:将新鲜的虾洗净,去掉虾线和虾须,放入蒸锅中蒸熟,加入少许葱姜蒜和盐即可。

2. 红烧虾:将新鲜的虾洗净,去掉虾线和虾须,放入锅中煮熟,加入少许酱油、糖、料酒、姜片和葱段,煮至汁浓即可。

3. 虾仁炒鸡蛋:将虾仁洗净备用,鸡蛋打散备用,锅中放油烧热,加入虾仁煸炒至变色,加入鸡蛋煮熟,加入盐和少许葱花即可。

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