月子虾的做法大全图解

月子虾的做法大全图解:

1. 准备食材:新鲜的月子虾、姜片、蒜瓣、料酒、盐、生抽、鸡精、葱花。

2. 将月子虾洗净,去掉虾线,沥干水分备用。

3. 热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香。

4. 放入月子虾煸炒,加入料酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。

5. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。

6. 最后撒上葱花即可。

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