虾滑汤的家常做法窍门

虾滑汤的家常做法窍门:

1. 准备食材:虾滑、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西红柿等)、调料(盐、鸡精、料酒等)。

2. 将虾滑放入清水中焯水,捞出备用。

3. 蔬菜洗净切块备用。

4. 锅中加入适量清水,放入蔬菜和调料,煮至蔬菜变软。

5. 放入焯好水的虾滑,再煮5分钟左右即可。

6. 根据个人口味可以加入一些调料,如胡椒粉、香菜等。

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