海鲜菇虾汤的家常做法

海鲜菇虾汤的家常做法

材料:

  • 虾仁 100 克
  • 海鲜菇 100 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将虾仁洗净备用。
  2. 将海鲜菇洗净备用。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
  4. 将清水倒入锅中,加入虾仁和海鲜菇,煮至熟烂。
  5. 将打好的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。

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